Galleta en forma de corazón

Por Denisse Atayde

Siempre me han gustado las decoraciones, manualidades, arreglos florales y cosas que se pueden crear dejando fluir la creatividad. Faltan tres semanas para el famoso día del amor y la amistad, en estos tres primeras posts te compartiré algunas sencillas ideas de regalos que puedes hacer tú misma para regalarle a tus amigas, ese ser amado y por qué no, también para consentirte a ti.

Una forma muy sencilla de llegar al corazón es a través de la comida y hoy te enseñare a preparar una enorme galleta, suave que en cada mordida disfrutaras de chispas de chocolate que le dan un sabor único y para hacer honor a este mes será una galleta con forma de corazón.

Qué vas a necesitar:

• 1 taza de azúcar granulada
• ¾ cdita. de azúcar granulada
• ½ cdita. de vainilla
• 1 huevo
• 1 barra de mantequilla o margarina
• 2 tazas de chispas de chocolate
• 1 bowl
• 1 batidor
• 1 molde engrasado en forma de corazón (los venden en cualquier tienda de autoservicio).

Cómo se hace:

Mezcla el azúcar con la mantequilla, la vainilla y el huevo. Incorpóralo bien batiendo por al menos dos min. Después añade la harina con las chispas de chocolate y el bicarbonato mezclando todo muy bien. Vacía la mezcla en el molde previamente engrasado. Hornea a 350 °F, de 15 a 20 minutos.

Acompáñala con un rico café si es para ti y si no, envuélvelo en una bolsa de celofán, o simplemente colócala

Como puedes ver queda hermoso y en un regalo muy fácil de preparar.