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Trufas brasileñas

Por Anagabriela Moeller Barba

 

Se acerca el día del amor y la amistad y a muchas nos gusta tener algún detalle con nuestras amistades, que mejor que hacer algo con nuestras propias manos que además de ser delicioso es económico: unas ricas trufas brasileñas.

Puedes ponerlas en una cajita con moño o en una bolsita decorada. ¡Te van a encantar!

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

2 cucharadas de cacao en polvo

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de vainilla

 

Preparación:

  1. Coloca todos los ingredientes en un sartén a fuego bajo hasta que obtengas una consistencia espesa.
  2. Colócalo en un bowl para meter al congelador hasta que endurezca la mezcla.
  3. Haz pequeñas bolitas con tus manos y decora con grageas a tu gusto.
Anagabriela: Esposa, mamá, nutrióloga y empresaria. He aprendido a no complicarme en algo tan sencillo y cotidiano como cocinar, por eso te comparto recetas sencillas y deliciosas.
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