Una receta fácil y muy deliciosa, para compartir o comer a solas.
Por Anagabriela Moeller Barba
Esta semana voy a compartir una de mis recetas favoritas. Puedes hacerla para cenar unas ricas tostadas o para una reunión, como una botana muy simple, fácil y deliciosa.
¡Usando pocos ingredientes sorprenderás a tus invitados!
Ingredientes
1 cajita de champiñones rebanados
1/2 barra de mantequilla
1 diente de ajo picado
2 limones
Consomé de pollo al gusto
Sal y pimienta
Procedimiento
- Derretir la mantequilla en un sartén.
- Dorar un poco el ajo.
- Agregar los champiñones y guisarlos hasta que estén tiernos.
- Agregar el jugo de dos limones apagar el fuego y sazonar al gusto.
- Servir con tostadas.