Por Anagabriela De la Garza Moeller
Ya pasó el famoso Día de Reyes y junto con él, la famosa Rosca, ahora muchas intentamos bajar algunos kilitos que nos trajeron las fiestas decembrinas, por eso esta semana les comparto una ensalada deliciosa, fresca y facilísima de hacer.
Ingredientes
1 pepino cortado en noodles
1 pechuga de pollo a la parrilla en cuadritos
1/2 taza de edamames
2 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de soya
Procedimiento
Coloca los noodles en un bowl y agrega el pollo, los toppings y el aderezo a tu gusto.
¡Disfruta!