Por Anagabriela Dlg Moeller Hoy ha sido un día pesado para mí, de esos que, desde las 10 de la mañana deseas que sean las 9 de la noche para acostarte y relajarte. Tengo 37 semanas de embarazo, un niño de 2 años que no para en todo el día, que además en su…
Por Anagabriela De La Garza Moeller Una de las guarniciones más comunes en la alimentación mexicana es el arroz. Que sea de los más comunes no quiere decir que sea fácil de hacer, pero eso si, hay muchos tips y muchas recetas para hacerlo. En lo personal, no importa qué receta de arroz utilices, si…
Por Elizabeth García Luna El “consomé” procesado se volvió parte importante de la cocina mexicana, al grado en que se han publicado varios libros que lo incluyen como ingrediente en sus recetas. Este producto, diseñado en un laboratorio por un corporativo, imita sabores que podemos encontrar en la naturaleza, como el umami, el famoso “quinto…
Por Mayte Cepeda El Ashtanga Yoga, integra un sistema ordenado y secuencial de posturas basadas en un antiguo texto denominado Yoga Korunta, el cual ha pasado de maestro en maestro para que, afortunadamente, cada vez seamos más las personas que podemos practicar esta hermosa disciplina. Quisiera aclarar que estamos frente a un mismo nombre pero…
Por Anagabriela De La Garza Moeller Esta semana te comparto una rica receta de galletas que puedes hacer con tus hijos para pasar una tarde divertida y además comer unas deliciosas galletas de naranja. Ingredientes 1kg de harina 1/2 kg de mantequilla 1/2 kg de azúcar 6 huevos medianos 5 cucharaditas de polvo para hornear…
Por Mayte Cepeda Resulta más común leer sobre los aspectos positivos que suceden cuando uno comienza a hacer yoga, que las cosas malas que pueden suceder. Y bueno, llorar no es que sea malo, sin embargo, no es algo muy agradable cuando te sucede frente a otras personas que están concentradas haciendo su práctica…
Anagabriela De la Garza Moeller Ya estamos a la mitad de las benditas vacaciones y si te pasa como a mi que no sabes si elegir, entre buscar cómo entretener a tus hijos o hacer la comida sin darles papas y nuggets todos los días, puedes pedirles que te ayuden a hacer una rica crema…
Por Mayte Cepeda Ayudar a cruzar la calle a una persona en situación complicada para hacerlo, sembrar árboles, leer para personas invidentes, dar de tu tiempo para alguien que lo necesita, apoyar gratuitamente en labores de protección civil ante la presencia de riesgos o desastres, compartir tu energía, tu amor, tu conocimiento y lo positivo que…
Ceviche de maiz pozolero
· ceviche ·
Por Anagabriela de la Garza Hoy te comparto una opción de botana muy rica, fresca, llena de nutrientes e ideal para este verano. Te lo puedes llevar en un tupper a una albercada, o a un día de campo. ¡Anímate a probarlo! INGREDIENTES 1 lata de maíz pozolero 1 pepino sin semillas 2 tomates picados…
Por Mayte Cepeda Creemos que, si no somos flexibles, no tiene caso intentar las posturas de yoga; pensamos que yoga es sinónimo de persona flexible que puede hacer posturas y contorsiones. Y déjame decirte que eso es algo totalmente equivocado. Cuando hablamos de flexibilidad de los músculos que integran el cuerpo físico, estamos frente a…