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Bienestar

Pan de elote

Por Anagabriela Moeller Barba Esta semana invitamos a unos muy queridos amigos a cenar y mi esposo tenía ganas de pan de elote. La verdad es que nunca lo habíamos preparado, pero dije ¿por qué no? ¡Vamos a experimentar! Y quedó delicioso, a todos les encantó y para mi sorpresa fue facilísimo, pocos ingredientes y…

¿Cómo y por qué meditar?

Por Mayte Cepeda Creo que en la mayoría de mis contribuciones hago alguna relación con la meditación. Que si sirve para esto, que si se recomienda para aquello, que si lo otro, etcétera. La meditación es la séptima rama del Ashtanga Yoga, y se le llama Dhyana. En alguna de mis columnas te escribí sobre…

Pasta con camarones

Por Anagabriela Moeller Barba Esta vez les voy a compartir una receta que me encanta. Este mes de mi embarazo, la verdad que las recetas picositas han sido mi antojo. Esta pasta es definitivamente uno de los platillos italianos favoritos de muchas personas. Me encanta preparar pastas porque es muy rápido y sencillo. Y cuando…

Yoga para los miedos

Por Mayte Cepeda Me atrevo a decir que todas las personas en este mundo, tenemos o hemos tenido en algún momento de nuestra vida, miedo a algo o a alguien. El miedo proviene del vocablo latino metus y se refiere a la sensación o emoción que se manifiesta en nuestro ser a causa del peligro…

Aguachile de camarón

Por Anagabariela Moeller Barba En estos días de asueto, calorcito rico, y además cuaresma, como que se antoja un sabroso aguachile de camarón. Aquí te comparto mi receta que es muy sencilla y rápida. La recomendación más importante que te haré es que cuides bien el lugar en donde compras tus mariscos ya que esta…

Aprendiendo por niños saludables

Por Fary Mussa En el mundo y en México existen graves problemas de salud y nutrición que afectan a millones de niños. En primera, tenemos la desnutrición ocasionada por una alimentación deficiente, y su contraparte el sobrepeso y obesidad, por una alimentación excesiva. Aun si el niño presenta un peso adecuado se puede tener alguna…