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Aguachile de camarón

Por Anagabariela Moeller Barba En estos días de asueto, calorcito rico, y además cuaresma, como que se antoja un sabroso aguachile de camarón. Aquí te comparto mi receta que es muy sencilla y rápida. La recomendación más importante que te haré es que cuides bien el lugar en donde compras tus mariscos ya que esta…

Cocinar con amor alimenta el alma

Por Anagabriela Moeller Barba Algunas recetas para sorprender a tus seres queridos. “El amor es el principal condimento de una buena comida.” -Anónimo En Febrero se celebran el amor y la amistad. Acostumbramos a dar regalos en este mes, para demostrar nuestro cariño a personas que son importantes para nosotros. Una de las muestras de…

RECETA DE TARTAR DE CAMARÓN

Prueba ésta deliciosa receta para el fin de semana. Es un platillo fresco y muy sencillo de preparar que estamos seguras, le encantará a toda tu familia. Ingredientes 500g de camarón cocido y pelado 3 barritas de surimi 1 barra de queso crema 2 rebanadas de piña en cubitos 2 aguacates ½ cebolla morada picada…