Por Clara F. Zapata Tarrés Nunca jamás, imaginé las tribulaciones y vicisitudes y menos imaginé las bondades y la capacidad de curación emocional que tendría la lactancia. Hoy pienso en todas las personas que estamos aquí, unas más encerradas que otras, unas más en riesgo que otras… Y me hago preguntas sobre cómo saldremos de…
Esta semana les quiero compartir una receta deliciosa y fresca que puedes utilizar como entrada o como botana. Una deliciosa mezcla de sabores y frescos ingredientes, que son ideales para esta pascua. Tomates pochados 2 tomates Salmon ahumado al gusto 2 quesos crema 1 paq de tocino finamente picado 1 frasco de aceitunas 1taza de…
Por Ivonne Orozco Ahora hablaremos un poco de estas comidas frescas, hidratantes, llenas de infinitas sensaciones de la naturaleza. Cada temporada trae consigo lo que necesitamos para alimentar el cuerpo, la vista y alma. Estos frutos que se aproximan, cultivados en la Sierra de Arteaga brotan felices para dar lo que su población espera de…